Escobedo López, Ana Bertha, María De La Cruz Meneses Sánchez, y Alejandra Castro Lino. «Estudio microbiológico (cualitativo Y Cuantitativo) De Superficies Inertes Que están En Contacto Con La preparación De Alimentos En cafeterías De Una Universidad Pública». Revista Electrónica Sobre Cuerpos Académicos y Grupos de Investigación 3, no. 6 (octubre 20, 2016). Accedido abril 30, 2024. http://www.cagi.org.mx/index.php/CAGI/article/view/112.